Receta e lëngut të rrushit me uthull molle

Rreth recetës së lëngut të rrushit me uthull molle dhe mollë

An mollë është e ngrënshme fruta prodhuar nga një peme molle (malus domestica). Apple pemë janë i kultivuar në mbarë botën dhe janë speciet më të përhapura në gjini penallti.  pemë origjinën në Azia Qendrore, ku paraardhësi i tij i egër, Malus sieversii, gjendet edhe sot. Mollët janë rritur për mijëra vjet në Azi   Evropë dhe u sollën në Amerikën e Veriut nga kolonistët evropianë. Mollët kanë fetar   mitologjike rëndësi në shumë kultura, duke përfshirë Norvegjisht, grekdhe i krishterë evropian traditë.

Mollët e rritura nga farat priren të jenë shumë të ndryshme nga ato të prindërve dhe frutave që rezultojnë shpesh u mungojnë karakteristikat e dëshiruara. Në përgjithësi atëherë, mollë kultivarët shumohen me klon shartim mbi nënshartesat. Pemët e mollëve të rritura pa nënshartesa priren të jenë të mëdha dhe shumë më të ngadalta për t'u fruta pas mbjelljes. Rrënjët përdoren për të kontrolluar shpejtësinë e rritjes dhe madhësinë e pemës që rezulton duke lejuar korrje më të lehtë.

Janë të njohura më shumë se 7,500 kultivarët e mollëve. Kultivarë të ndryshëm edukohen për shije dhe përdorime të ndryshme, duke përfshirë gatim, duke ngrënë të papërpunuara dhe musht prodhimit. Pemët dhe frutat janë të prirur për një numër të fungale, probleme bakteriale dhe dëmtuese, të cilat mund të kontrollohen nga një numër i organik dhe mjete jo organike. Në vitin 2010, frutat gjenomit ishte renditen si pjesë e hulumtimit mbi kontrollin e sëmundjeve dhe mbarështimin selektiv në prodhimin e mollës.

Prodhimi botëror i mollëve në vitin 2018 ishte 86 milionë ton, Me Kinë që përbën gati gjysmën e totalit.

etimologji

Fjala mollë, shkruar më parë æppel in Anglishtja e vjetër, rrjedh nga Proto-gjermanike rrënjë *ap(a)laz, që mund të nënkuptojë gjithashtu fruta në përgjithësi. Kjo në fund të fundit rrjedh nga proto-indo-evropiane *ab(e)l-, por kuptimi i saktë origjinal dhe marrëdhënia midis të dy fjalëve është e pasigurt.

Deri në shekullin e 17-të, fjala funksionoi gjithashtu si një term i përgjithshëm për të gjitha frutat përveç manaferrat por duke përfshirë arra- siç është shekulli i 14-të Anglishtja e mesme fjalë apeli i paradisit, do të thotë a banane. Ky përdorim është analog me gjuhe franceze përdorimin e mollë.

Përshkrim

Molla është një gjetherënës pemë, në përgjithësi me lartësi 2 deri në 4.5 m (6 deri në 15 ft) në kultivim dhe deri në 9 m (30 ft) në natyrë. Kur kultivohet, madhësia, forma dhe dendësia e degëve përcaktohen nga nënshartesë metoda e përzgjedhjes dhe e shkurtimit. Gjethet janë rregulluar në mënyrë alternative ovale të thjeshta me ngjyrë të gjelbër të errët me buzë të dhëmbëzuara dhe pjesë të poshtme pak të pushtuara. Lulëzimi i mollës

Blossoms prodhohen në pranverë njëkohësisht me lulëzimin e gjetheve dhe prodhohen në nxitje dhe disa të gjata fidaneve. 3 deri në 4 cm (1 deri në 1+¹/₂ në) lulet janë të bardha me një nuancë rozë që zbehet gradualisht, pesë me petale, me një tufë lulesh që përbëhet nga a cyme me 4-6 lule. Lulja qendrore e lulëzimit quhet "lulëzimi i mbretit"; hapet së pari dhe mund të zhvillojë një frut më të madh.

La fruta është një shegë që piqet vonë verë or vjeshtë, dhe kultivarët ekzistojnë në një gamë të gjerë madhësish. Kultivuesit komercial synojnë të prodhojnë një mollë që është 7 deri në 8.5 cm (2+³/₄ deri në 3+¹/₄ në) në diametër, për shkak të preferencës së tregut. Disa konsumatorë, veçanërisht ata në Japoni, preferoni një mollë më të madhe, ndërsa mollët nën 5.5 cm (2+¹/₄ in) në përgjithësi përdoren për të bërë lëngje dhe kanë pak vlerë të freskët në treg.

Lëkura e mollëve të pjekura është përgjithësisht e kuqe, e verdhë, jeshile, rozë ose të ndryshkura, megjithëse mund të gjenden shumë kultivarë dy ose trengjyrësh^. Lëkura gjithashtu mund të jetë tërësisht ose pjesërisht e ndryshkur, p.sh. e ashpër dhe kafe. Lëkura është e mbuluar me një shtresë mbrojtëse prej dylli epikutikular. Ekzokarpi (mishi) është përgjithësisht i zbehtë në të verdhë-bardhë, megjithëse ekzokarpat rozë ose të verdhë shfaqen gjithashtu.

Recetat e lëngut të rrushit me uthull molle janë një nga gjërat më të hulumtuara në internet. Dhe për arsye të mirë. Përzierja jo vetëm që ka shije të mrekullueshme, por është gjithashtu e shkëlqyeshme për shëndetin tuaj.

Uthulla e mollës mund të bëjë mrekulli për trupin tuaj. Po, është e dhimbshme. Megjithatë, nëse përdorni lëng rrushi 100% të Welch, pija juaj do të shijojë shumë mirë. Për më tepër, nuk ka sheqer të shtuar.

Në këtë artikull, unë do të ndaj me ju recetën time të uthullës së mollës dhe lëngut. Do të flas edhe për 15 përfitimet shëndetësore të pirjes së uthullës së mollës dhe lëngut të rrushit, kështu që le të fillojmë. (Rrushi me uthull molle)

A është mirë të përzieni uthullën e mollës me lëngun?

Po, është mirë të përzieni uthullën e mollës me lëngun, veçanërisht lëngun e rrushit. Unë kam modifikuar recetën e zakonshme për të ofruar një alternativë freskuese që do t'ju pëlqejë.

Pija përbëhet nga elementë natyral të ëmbël që forcojnë këtë pije të shijshme. Kjo recetë është e mirë për ju, sepse uthulla e mollës dhe lëngu i rrushit mbështesin shëndetin e zemrës.

Nuk ka rregulla se si ta pini këtë përzierje. Ose kur të pini. Nëse jeni në një udhëtim për humbje peshe dhe po mbani një peshë të shëndetshme, mund ta hani atë para mëngjesit për t'ju ndihmuar të konsumoni më pak ushqim.

Ose mund ta pini me vaktin tuaj për të përfunduar drekën ose darkën tuaj. Zakonisht e marr para gjumit për të shmangur ushqimet e natës. Gjithashtu, sa më pak përbërës aq më mirë kur bëni pije të shëndetshme.

Dhe mos u shqetësoni për kohën. Për sa kohë që nuk konsumoni përveç sasisë së kalorive dhe sheqerit që merrni, këtë përzierje të shijshme mund ta hani kurdo dhe ku të dëshironi. Ju mund të përdorni lëngun e rrushit 100% të Welch. (Rrushi me uthull molle)

Shikoni këtë video për më shumë informacion:

Ose zgjidhni rrush të freskët dhe përzieni në një shtrydhëse frutash e perimesh. Shmangni përbërësit afër të pjekur pasi do të përfundoni me një përfundim të shurdhër. Së pari, thithni rrushin tuaj të freskët në ujë me kripë për 15 minuta për të hequr çdo papastërti.

Më pas kullojeni ujin dhe lyeni me furçë rrushin duke i shpëlarë me ujë të rrjedhshëm. Vendosni rrushin në një tenxhere më të vogël dhe shtoni ujin, gjethet e mentes, mjaltin dhe sigurisht uthullën e mollës.

Lëreni të qëndrojë në zjarr mesatar-të ulët për 10 minuta. E nxjerrim dhe e lemë masën të ftohet. Kur të keni mbaruar, përdorni një blender për ta zbutur atë. Mbuloni një tas me napë dhe derdhni masën mbi të. Më pas shtrydhni lëngun në një gotë. Përdorni mbetjet për t'i shtuar cilësi produkteve të pjekura.

Në fund, mbushni gotën tuaj të servirjes me akull dhe derdhni në ujë. Kjo pije rekomandohet të konsumohet menjëherë. Megjithatë, nëse nuk mund ta pini të gjitha menjëherë, mbetjet ruajini në frigorifer për nesër.

Pyes veten nëse mund të shtoni alkool në këtë përzierje? Përgjigjuni Po. Thjesht shtoni pak vodka dhe shijojeni. Ose mund të lini jashtë uthullën e mollës dhe ta mbani të thjeshtë. Varet nga ju dhe preferencat tuaja.

Kjo pije mund të qëndrojë deri në tre ditë në frigorifer. Mos e lini në temperaturën e dhomës për më shumë se dy orë. Përndryshe, pija juaj do të humbasë lëndët ushqyese. Kontrolloni pas dy ditësh për t'u siguruar që nuk po shkon keq.

Uthulla e mollës nuk skadon. Megjithatë, kombinimi i tij me lëngun e rrushit e bën tretësirën të prirur ndaj varfërimit dhe oksidimit të lëndëve ushqyese. Ju mund ta shmangni këtë duke përdorur një enë të mirë hermetike.

Gjithashtu rekomandohet të ruani pijen në një vend të errët dhe të freskët. Kufizon ekspozimin ndaj nxehtësisë dhe dritës, të cilat mund të përshpejtojnë rënien e lëndëve ushqyese. Mund ta ruani pijen tuaj në frigorifer për përdorim në të ardhmen.

Përdorni një enë të sigurt në ngrirje dhe lini një centimetër hapësirë ​​për të lejuar zgjerimin. Uthulla e mollës dhe lëngu i rrushit do të qëndrojnë të mirë deri në 3 muaj. (Rrushi me uthull molle)

Shikoni këtë video për më shumë informacion:

Receta për uthull molle dhe lëng rrushi

Receta e uthullës së mollës dhe lëngut të rrushit është një trajtim super i shijshëm dhe freskues për një nxitje energjie dhe oreks. Pjesa me e mire? Është e shkëlqyeshme për shëndetin tuaj, veçanërisht për shëndetin e zemrës.

Thënë kështu, le të mbledhim të gjithë përbërësit që ju nevojiten për të përgatitur këtë pije. Duhen disa minuta për t'u përgatitur, ndaj mos u shqetësoni. Receta e mëposhtme do të sigurojë katër porcione. (Rrushi me uthull molle)

Përbërësit:

• ¼ filxhan ujë
• 2 lugë çaji mjaltë
• Lugë 2 uthull molle
• 16 ml lëng rrushi (qoftë i freskët nga rrushi 40 oz ose lëng i blerë në dyqan)
• 8 gjethe mente të freskëta
• 2 gota kube akulli

Udhëzime:

Në një tenxhere shtoni rrushin, mjaltin, ujin, gjethet e mentes dhe uthullën e mollës. Ziejini për disa minuta në nxehtësi mesatare-të ulët. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet.

Shtoni tretësirën në një shtrydhëse frutash ose blender dhe përziejeni derisa të jetë homogjene. Vendosni napë mbi një tas tjetër. Hidhni ujin mbi të. Shtrydheni për të hequr lëngun e mbetur në tas.

Ju mund të fshehni mbetjet për t'i dhënë cilësi dhe shije produkteve të pjekura. Ose hidheni. Hidheni përzierjen tuaj në një gotë të gjatë. Unë zakonisht e shërbej këtë pije mbi akull në një ditë të nxehtë. (Rrushi me uthull molle)

Këshillë shtesë:

Lëngu i rrushit nuk është i vetmi produkt me bazë rrushi që ofron përfitime shëndetësore. Vaji i farave të rrushit është një alternativë më e shëndetshme për vajrat tipikë të gatimit. Është i pasur me vitaminë E dhe acide yndyrore omega-6. (Rrushi me uthull molle)

Cilat janë përfitimet e pirjes së uthullës së mollës dhe lëngut të grejpfrutit?

Lëngjet e perimeve dhe frutave kanë vlera të larta ushqyese në një shumëllojshmëri të gjerë shijesh të shkëlqyera. Shumë lëngje të shëndetshme, si lëngu i mollës dhe lëngu i rrushit, kanë fitonutrientë përveç mineraleve dhe lëndëve ushqyese.

Kjo i shton përfitimet e tyre për shëndetin dhe uljen e kolesterolit. Uthulla është një lloj lëngu, një pije që ul kolesterolin dhe përmirëson shëndetin. Dhe kur kombinohet me rrush, kthehet në një bombë shëndetësore.

Si lëngu i rrushit ashtu edhe uthulla e mollës ofrojnë përfitime individuale shëndetësore. Dhe është gjithmonë një ide e mirë t'i pini së bashku. Tani, le të diskutojmë disa nga 15 përfitimet shëndetësore të pirjes së kësaj pije. (Rrushi me uthull molle)

1. Shëndeti i zemrës

Uthulla e mollës ka një histori të gjatë në parandalimin e kushteve që rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Në një studim, ACD u vërtetua se zvogëlon lipidet e gjakut tek individët me hiperlipidemi. Kjo dëshmon se ilaçet natyrale funksionojnë. Përmirësimi është i pamohueshëm kur mbështetet nga studimet.

2. Humbje peshe

Lëngu i rrushit është i pasur me polifenole si resveratroli. Kjo mund të parandalojë sëmundjet e zemrës dhe obezitetin. Megjithatë, përfitimet e lëngut të rrushit nuk i eliminojnë efektet anësore të tij.

Nuk rekomandohet pirja e rregullt e lëngut të rrushit dhe pijeve të tjera me fruktozë. Pini këto pije herë pas here (shtoni 3 racione në javë) për të parandaluar shtimin në peshë.

Gjithashtu, nëse keni diabet, ju lutemi konsultohuni me mjekun tuaj dhe mësoni më shumë rreth lëngut të rrushit. Pirja e lëngut të rrushit rregullisht mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak. (Rrushi me uthull molle)

3. Më pak kalori

Receta e zakonshme e uthullës së mollës dhe lëngut të rrushit përfshin mjaltin, sepse mjalti është i shkëlqyeshëm në lidhjen e shijeve. Është gjithashtu më i mirë se sheqeri pasi nuk e rrit shumë sheqerin në gjak.

Pjesa me e mire? E përkryer për njerëzit që numërojnë kalori. Gjysmë lugë gjelle mjaltë në recetën e sotme kufizon kaloritë dhe shton ëmbëlsinë. Është brenda lejes dietike për një dietë me 2000 kalori. (Rrushi me uthull molle)

4. antioxidant

Sipas një studimi të botuar në British Journal of Nutrition në vitin 2011, koncentrati i lëngut të rrushit mund të mbrojë qelizat e gjakut nga dëmtimi i niveleve të larta të kolesterolit.

Kafshët laboratorike që iu dha koncentrati i lëngut të rrushit për 5 javë u përfshinë në studim. Kjo rezultoi në dëmtim më të ulët oksidativ të ADN-së së qelizave të gjakut.

Ky studim vlerësoi gjithashtu efektet e mundshme të dobishme të lëngut në qelizat e mëlçisë në një dietë me kolesterol të lartë. Megjithatë, studimi i fundit nuk hetoi ndonjë efekt mbrojtës ndaj mëlçisë.

5. Resveratrol

Siç e përmenda më herët, resveratroli është një antioksidant shumë i fuqishëm që ul kolesterolin. Gjendet në tulin dhe lëkurën e rrushit, duke e bërë lëngun një burim të madh të kësaj lënde ushqyese.

Megjithatë, ndryshe nga rrushi jeshil, rrushi më i errët i njohur si muscadines përmban më shumë antioksidantë. Ata janë vendas në Shtetet e Bashkuara Jugore. Shumica e lëngjeve përmbajnë këtë rrush.

6. Lëng molle

Sipas një studimi të botuar në revistën Lipids in Health and Disease në 2009, lëngu i mollës mund të parandalojë përparimin e aterosklerozës.

Kafshët laboratorike u përfshinë në studim. Dhe ata konsumuan dieta me kolesterol të lartë të plotësuar me 10 ml ose 5 ml lëng molle çdo ditë për 2 muaj.

Hulumtimi tregoi se në të dyja kushtet, lëngu i mollës uli trigliceridet, kolesterolin, inflamacionin, aterosklerozën dhe faktorët e koagulimit të gjakut në arteriet koronare.

Doza më e lartë uli lipoproteinën me densitet të ulët ose formën "e keqe" të kolesterolit dhe rriti lipoproteinën me densitet të lartë ose formën "e mirë" të kolesterolit.

7. Uthull

Studimet sugjerojnë se konsumimi i uthullës me një vakt redukton rritjen e kolesterolit që mund të ndodhë pas një vakti. Përsëri, një nga studimet e publikuara në revistën Lipids in Health and Disease në vitin 2010 vërteton se uthulla ka shumë përfitime shëndetësore.

Hulumtimi përfshiu kafshë laboratorike që konsumonin një dozë të vetme prej 10 ml ose 5 ml uthull në dietat me kolesterol të lartë. Pas 15 orësh, ata testuan nivelin e kolesterolit në gjak.

Ai shkaktoi një ulje të kolesterolit LDL, apolipoproteinës B, kolesterolit total dhe LDL-së së oksiduar. Uthulla mund të mposht rritjen e kolesterolit pas vakteve të yndyrshme.

8. Anti-plakje

Duke qenë se kjo përzierje është një antioksidant i fuqishëm, është gjithashtu i shkëlqyer në parandalimin e rrudhave. Përveç kësaj, mund ta bëjë pamjen e fytyrës dhe trupit tuaj të duket më e re se më parë.

9. Më pak stres

Pirja e uthullës së mollës dhe lëngut të rrushit mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e stresit. Kjo është arsyeja pse unë pi gjithmonë një gotë me këtë pije pas një dite të ngarkuar pune. Ndihmon gjithashtu për të rifreskuar procesin e të menduarit.

10. Qetësia

Kjo pije është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të relaksuar mendjen tuaj. Për më tepër, do t'ju ndihmojë të qetësoni edhe mendjen tuaj. Pini një gotë uthull molle dhe lëng rrushi pas një dite të gjatë pune.

11. ankth

Antioksidantët në këtë pije mund të ndihmojnë në luftimin e ankthit. Ankthi është i zakonshëm si tek të rinjtë ashtu edhe tek të moshuarit. Prandaj, merrni pije rregullisht për të zvogëluar gjasat e këtyre problemeve.

12. Shkalla më e mirë metabolike

Kjo pije mund të përmirësojë edhe metabolizmin tuaj. Me shfaqjen e oksigjenit në të gjithë trupin, ai i kthen vaktet në energji në mënyrën më optimale. Buka daneze ka të njëjtat përfitime shëndetësore si kjo pije.

13. Sistemi tretës i shëndetshëm

Pirja e këtyre llojeve të pijeve mund të ndihmojë gjithashtu sistemin tuaj të tretjes. Do të ndihmojë në rritjen e lëvizjes së zorrëve dhe ndalimin e përthithjes së yndyrës. Kjo rezulton në një sistem të shëndetshëm të tretjes, parandalon problemet e tretjes dhe ruan gjendjen e mirë të trupit.

14. Karakteristikat antibakteriale

Një përfitim tjetër i madh i kësaj pije përfshin vetitë natyrale antibakteriale që ndihmojnë në promovimin e një trupi më të shëndetshëm. Kjo do të thotë, do të ndihmojë në parandalimin e çdo mundësie të infeksionit virusal ose bakterial.

Gjithashtu do të parandalojë shanset e zhvillimit të sëmundjeve dhe do të ndihmojë në trajtimin e sëmundjeve. Arnica ka të njëjtat përfitime shëndetësore që mund të ndihmojnë në parandalimin e një sërë infeksionesh bakteriale, sëmundjesh dhe virusesh.

15. Mendimi i freskët

Konsumimi i kësaj pije herë pas here mund të ndihmojë në rifreskimin e procesit tuaj të të menduarit duke rezultuar në një mendje më të mirë. Gjithashtu do të ndihmojë në parandalimin e luhatjeve të humorit dhe demencës.

Është koha e detoksifikimit

Receta e sotme e uthullës së mollës dhe lëngut të rrushit ka shumë përfitime shëndetësore. Dhe është e shijshme. Por është gjithashtu e rëndësishme të merren parasysh disa disavantazhe përpara se ta konsumoni.

Nëse keni diabet, mos vazhdoni ta konsumoni rregullisht. Së pari konsultohuni me mjekun tuaj. Gjithashtu, nëse vëreni ndonjë reaksion alergjik, ndaloni konsumimin e pijeve. Është më mirë të provoni fillimisht në pjesë të vogla.

Njerëzit nën trajtime të ndryshme mjekësore duhet të shmangin pirjen e kësaj pije popullore. Përndryshe, kjo përzierje mund të ndërhyjë me disa ilaçe. Përveç kësaj, konsumimi i tepërt i kësaj përzierje mund të shkaktojë edhe probleme të ndryshme të tretjes. Prandaj, rekomandohet të pini vetëm në porcione të përshtatshme.

Edhe nënat e ardhshme duhet ta shmangin këtë pije për të shmangur mundësinë e abortit. Megjithatë, nëse jeni një person i shëndetshëm pa ndonjë kusht themelor, kjo pije do të pranohet në trupin tuaj. Ai përmban shumë përfitime shëndetësore. Prandaj, pirja e kësaj përzierjeje është një zakon i mirë për t'u zhvilluar.

Përdorimi i materialeve natyrore do ta mbajë sistemin e trupit tuaj të lëvizë në drejtimin e duhur. E keni provuar ndonjëherë përzierjen? Nëse po, a ju pëlqen? Çfarë mendoni për këtë pije freskuese dhe të dobishme?

Mos ngurroni të ndani mendimet, pyetjet dhe përvojat tuaja në komente. Gjithashtu transmetojeni këtë informacion të rëndësishëm tek miqtë tuaj në mediat sociale dhe ndihmojini njerëzit të zhvillojnë zakone të shëndetshme.

Gjithashtu, mos harroni të pin /bookmark dhe vizitoni tonë blog për informacion më interesant por origjinal. (A mund të hanë macet mjaltë)