Recipes
30 receta të kopjimit të karavidheve të kuqe që tejkalojnë origjinalin
nëntor
Recetat e karavidheve të kuqe kanë qenë një temë e nxehtë në shumë bloge ushqimore dhe kamzhiku për vite me rradhë. Për ta ditur, Red Lobster është një zinxhir restorantesh të rastësishme ngrënieje me mbi 700 vendndodhje në mbarë botën. Është e specializuar në ushqim deti, por gjithashtu shërben biftek, pulë dhe makarona.
Edhe pse ka shumë receta me famë botërore, përflitet se ky zinxhir restorantesh është gati të mbyllë dyert. Ndërsa shumica e fansave të guximshëm preferojnë të shprehin keqardhjen e tyre të thellë, disa vendosin të gjejnë receta të kopjimit të Red Lobster si një mënyrë për të mbajtur gjallë kujtimet.
Përmbajtje
30 recetat më të shijshme të kopjimit të karavidheve të kuq
Prandaj, do të doja t'ju jap disa receta të frymëzuara nga karavidheu i famshëm i kuq që t'i provoni dhe shijoni në shtëpi. Shikoni ato!
Meze me kopjim të karavidheve të kuqe
- Fiston të mbështjellë me proshutë
- Biskota Cheddar Bay
- Pure patate me çedër të bardhë
- Peshk dhe patate të skuqura të goditura me dorë
- Mbushëse molusqe New England
- Supë kremoze me proshutë me patate
- Patate të pjekura
Kurset kryesore të kopjimit të karavidheve të kuqe
- Karkaleca Scampi
- Gaforrja Alfredo
- Parrot Isle Jumbo karkaleca kokosi
- Cod i pjekur
- Nachos karkaleca
- Kërpudha të mbushura me Gaforre
- Pica me karavidhe
- Makarona Cajun Chicken
- Tilapia e freskët me kore parmesan
- Bisque karavidhe
- Salmon i pjekur në skarë me hudhër aziatike
- Mbështjellës marule me karkaleca krokante
- Mbushje e mbushur me ushqim deti
- NY Strip dhe Rock Lobster Tail
- Pulë me xham panje
Erëza kopjuese e karavidheve të kuqe
- Salcë tartari
- Salcë Pina Colada
- Dip Angjinarja
Pije dhe ëmbëlsira me kopje të karavidheve të kuqe
- Triple Berry Sangria
- Biskota me llavë me çokollatë
- Torte me Lava me Cokollate
- Byrek me kungull me shtresa
- Key Lime Pie
Vazhdoni të lexoni për të eksploruar se si bëhen këto pjata. Shkojme!
Fillestarë të shkëlqyeshëm për të zgjuar oreksin tuaj
Red Lobster ofron një përzgjedhje të shkëlqyer të mezeve dhe ka pasur shumë përpjekje të suksesshme (dhe madje të pasuksesshme) për të rikrijuar këto pjata. Me recetat e mëposhtme, është e sigurt se dështimi nuk është asgjë për t'u shqetësuar - shkalla e suksesit është 100%!
Fiston të mbështjellë me proshutë
Proshuta dhe fiston mund të mos duken si një produkt në pamje të parë, por kur kombinohen në këtë pjatë, ato krijojnë një shije të ndryshme nga çdo pjatë tjetër. Fistonët e butë janë të lidhur me Sauvignon Blanc (ose uthull të bardhë nëse nuk jeni duke përdorur alkool) përpara se të mbështillen me shirita proshutë krokante të aromatizuara me piper të zi dhe paprika.
Biskota Cheddar Bay
Ka një arsye për të filluar listën me këto biskota të ëmbla dhe të shijshme – ato janë një nga produktet kryesore që i sollën famën dhe pasurinë Red Lobster.
Këto biskota janë të buta dhe me gjalpë me aroma aromatike të hudhrës dhe majdanozit që ju hapin oreksin. Djathi çedar i mprehtë i shton thellësi të madhe këtij fillestari, ndërsa speci djegës lë një goditje të paharrueshme në gojën tuaj.
Pure patate me çedër të bardhë
Rreshti, tifozët pure patatesh; Ju keni diçka për të luftuar. Kjo është pure patatesh kremoze dhe me gëzof. Ju mund të dëshironi të përdorni patatet Yukon Gold pasi ato janë më të mirat për pure. Sapo të hyjë çedra i bardhë, struktura bëhet edhe më e lëmuar - gjë që është shumë e lezetshme, nëse më pyet mua, dhe shija është thjesht lumturi e pastër.
Peshku dhe patate të skuqura të goditura me dorë
Kjo pjatë e nxehtë shërbehet pothuajse kudo brenda dhe jashtë Londrës, por çfarë e bën peshkun dhe patatet e skuqura të dallohen në Red Lobster? Fileto dhe patate të skuqura të freskëta, të përtypura me merluc me një shtresë krokante, të bëra me dorë, bëjnë ushqime të shkëlqyera me gishta. Për përvojën më të mirë, shërbejeni këtë pjatë me salcë të shijshme tartar (recetën mund ta gjeni më vonë në këtë postim, kështu që vazhdoni të lëvizni).
Mbushëse molusqe New England
Filloni një vakt të shijshëm me këtë supë kremoze dhe të ngrohtë me molusqe të bërë me patate Russet, e cila garantohet të ruajë shijen tuaj. Shumica e njerëzve preferojnë të përdorin goca deti të freskëta; çuditërisht, ato mund të mos jenë aq "të freskëta" sa gocat e konservuara. Një këshillë tjetër e dobishme është të siguroheni që ta shërbeni direkt nga tigani, pasi supa do të trashet sapo të ftohet.
Supë kremoze me proshutë me patate
Një nga pjatat më të preferuara të Red Lobster, kjo supë me proshutë me patate do t'ju ngrohë në ditët e ftohta të dimrit. Me një teksturë të butë dhe kremoze dhe të aromatizuar me shumë barishte dhe erëza, supa është fillimi i përsosur për të rifituar oreksin tuaj. Dekorojeni me pak proshutë të grirë dhe çedër të grirë dhe shërbejeni të nxehtë. E shijshme!
Patate të pjekura
Asgjë nuk mundet më shumë se një grumbull patate të sapopjekura, apo jo? Thjesht merrni një aromë vetes. Vetëm kjo aromë magjepsëse padyshim që do t'ju bëjë të lotojë gojën. Nëse dëshironi që patatja juaj e pjekur të jetë pak e madhe, sillni djathë çedër, salcë kosi ose disa copa proshutë për t'i dhënë shije erëzave.
Kurse kryesore të jashtëzakonshme me shije të shumëllojshme
Rritni standardet tuaja; Këto pjata kryesore të kopjuara Red Lobster janë këtu për të kënaqur të gjithë, nga ngrënësit më të kujdesshëm e deri te kritikët e ushqimit të zgjedhur.
Karkaleca Scampi
Nëse nuk keni dëgjuar për scampi, është versioni mini i karavidheve. Edhe pse i vogël, scampi është i kërkuar nga shumë kuzhinierë për shijen e tij të këndshme. Kur skuqet, scampi shfaq ngjyrën e tij të bukur të artë-portokalli dhe aroma e tij shtohet nga përdorimi kompleks i chardonnay, hudhrës, erëzave italiane, majdanozit dhe djathit parmixhano.
Gaforrja Alfredo
Alfredo është një nga pjatat e mia të preferuara me makarona, kështu që është gjithmonë emocionuese ta rikrijosh këtë pjatë në shtëpi. Për një përvojë autentike të ngrënies së mirë, gaforrja Alaska King me mish të shijshëm të këmbëve është zgjedhja premium. Fettuccine gatuhet në përsosmëri përpara se të zhytet në një salcë kremoze të bërë me krem djathi, krem të trashë dhe djathë parmixhan.
Parrot Isle Jumbo karkaleca kokosi
Sillni ajrin tropikal në tryezën tuaj me këtë pjatë të shijshme me ushqim deti. Karkalecat lyhen me thekon kokosi me sheqer për shije të kundërta, më pas skuqen në ajër derisa të bëhen krokante dhe të marrin ngjyrë kafe të artë. Zhytini ato në salcën speciale Pina Colada (do t'ju tregoj se si më vonë në këtë postim) dhe shijoni!
Nantucket Baked Cod
Ju mund të jeni njohur tashmë me merlucin, një peshk ushqyes dhe i shijshëm që i përket familjes Gadidae. Në këtë recetë, filetot e freskëta të merlucit marinohen me kripë, piper, paprika dhe paprika, më pas zihen derisa të bëhen krokante. Shërbejini këto fileto të shijshme me domate, parmezan ose oriz për pjatën kryesore të mbushjes.
Nachos karkaleca
Askush nuk mund t'i thotë jo patateve të skuqura, veçanërisht kur bëhet fjalë për këto patate të skuqura të klonuara të karkalecave Red Lobster. Shtimi i karkalecave në këtë pjatë tradicionale meksikane është një veprim i guximshëm: nachos kthehet në një pjatë të përzemërt që krenohet me shije të forta të dy llojeve të djathit, specave jalapeno, cilantro, domate, qepë dhe shumë salcë kosi dhe pico de gallo. .
Kërpudha të mbushura me Gaforre
Kërpudhat e freskëta dhe gaforrja janë një kombinim i mrekullueshëm, a nuk mendoni? Në këtë recetë, kërpudhat kaurdisen me disa perime për të nxjerrë një aromë prej dheu me nuanca të ëmbla. Mishi i gaforres shijohet para se të mbushet në kërpudha të shijshme të shkrirë të mbushura me djathë - nuk mund ta hani pa dashur të pini një kafshatë tjetër!
Pica me karavidhe
Ky interpretim i mrekullueshëm i bazës italiane do t'i argëtojë të gjithë në festën tuaj të ardhshme. Kjo është me të vërtetë një kënaqësi e turmës - pica me mbushjet shumëngjyrëshe duket e mahnitshme dhe shija është jashtë kësaj bote. Kjo picë ia vlen të pritet për të pasur copat e karavidheve si tërheqjen kryesore, së bashku me domate rome me lëng, borzilok të freskët dhe një grumbull djathë të grirë.
Makarona Cajun Chicken
Për sa i përket shijes, asgjë nuk mund t'i mundë këto makarona; shëno fjalët e mia. Sapo dhëmbët e mi kalojnë nëpër pulë, mund të ndjej shijet e dallueshme të erëzës Cajun, piperit të limonit, borzilokut dhe pluhurit të hudhrës që më shfaqen në gojë.
Salca kremoze e komplimenton pulën në mënyrë perfekte dhe jam krenare të them se kjo makarona është shumë afër origjinalit.
Tilapia e freskët me kore parmesan
Mbani sytë nga tilapia - kjo është gjëja tjetër e madhe që nuk dëshironi të pendoheni që e humbisni. Tilapia është një lloj peshku me një strukturë delikate dhe me shije pak të ëmbël deri në të butë që e bëjnë atë një zgjedhje superiore për pjekje me bukë panko dhe djathë parmixhan për një pjatë kryesore të përzemërt. Nëse dëshironi, shërbejeni me perime si brokoli dhe salcë lakër.
Bisque karavidhe
Kjo pjatë shkaktoi polemika për zinxhirin e restoranteve pasi njerëzit zbuluan se ata përdorën karkaleca langostino në vend të karavidheve. Me këtë recetë kopjuese në dorë, nuk keni pse të shqetësoheni për këtë! Në një tas të vogël me biskota, do të shijoni shijen e pasur të karavidheve të Maine me një përzierje perimesh dhe erëzash të servirura të nxehtë në një lëng kremoz.
Salmon i pjekur në skarë me hudhër aziatike
Nëse po kërkoni diçka krejt të re për të bërë me fileton e salmonit, pse të mos e pini në skarë? Salmoni ka një aromë pak të ëmbël në të butë me mish të lëngshëm. Shija e tij përmirësohet shumë nga përdorimi kompleks i erëzave dhe erëzave: erëza Cajun, salcë e ëmbël djegës, salcë soje, fiq të konservuar dhe pak xhenxhefil dhe hudhër të grirë imët.
Mbështjellës marule me karkaleca krokante
Kjo pjatë është një nga më të shiturat e Red Lobster, kështu që nuk është për t'u habitur të shohësh shumë kuzhinierë shtëpiak që përpiqen ta rikrijojnë atë. Me përbërës të mrekullueshëm si karkaleca të freskëta, marule, karrota, qepë dhe erëza të tjera, magjia ndodh: Është një kombinim i mrekullueshëm i ngjyrës dhe shijes që lë një ndjenjë të paharrueshme në gojë.
Mbushje e mbushur me ushqim deti
Ky ngec i bën homazh versionit origjinal për të cilin të gjithë flasin prej vitesh. Pse njerëzit janë kaq të fiksuar pas tij, ju pyesni?
Është një delikatesë e pastër e bërë kryesisht me mish gaforre dhe gaforre, por mos ngurroni të shtoni ushqime të ndryshme deti. Shërbejeni këtë pjatë kryesore me pak bukë dhe miqtë tuaj do t'ju pyesin nëse keni porositur Red Lobster!
New York Strip and Rock Lobster Tail (Surf & Turf)
Unë jam krenar të them se ky version është një milion herë më i mirë se origjinali. Surf and torf është një pjatë kryesore e lashtë - bishti i karavidheve premium, i mbushur me thërrime aromatike, gatuhet derisa të gatuhet bifteku i lëngshëm i filetove. Karavidhe dhe biftek së bashku formojnë një ekip ëndërrash që do të kënaqë shijen tuaj që në kafshatën e parë.
Për më shumë informacion mund të shikoni këtë video:
Pulë me xham panje
Pa dyshim, pula e pjekur bën një darkë të bollshme, por kjo pjatë ju pengon të hani më. Vetëm lista e përbërësve do t'ju nxisë urinë me këmbët e pulës, kungullin e lisit, karotat dhe qepët. Shurupi i ëmbël panje është përbërësi dominues në këtë recetë, duke i dhënë mishit të butë të pulës shije të pasura, unike.
Për më shumë informacion mund të shikoni këtë video:
Erëza që gërryejnë buzët e frymëzuara nga karavidhe i kuq
Adhuruesit e vërtetë të Red Lobster do ta dinë se Red Lobster ofron një shumëllojshmëri të gjerë salcash zhytjeje. Deri më tani, këto janë tre shijet që kam përsëritur me sukses.
Salcë tartari
Salca kremoze e tartarit gjithmonë qëndron pranë pjatave të skuqura për një arsye. Salca u shton një aromë shumëdimensionale shumë pjatave, të tilla si copëza ose peshk dhe patate të skuqura, kështu që është një ide e mirë që t'i bëni disa para kohe për t'u zhytur. Versioni Red Lobster kërkon majonezën si përbërësin kryesor, por ju mund të eksperimentoni me aioli, kos grek ose salcë me kastravec.
Salcë Pina Colada
A ju shqetëson ushqimi pa shije? Pak salcë pina colada do të ndryshojë lojën. Frymëzuar nga kokteji me të njëjtin emër, ky dip bëhet me salcë kosi, krem kokosi, ananas të grimcuar dhe lëng limoni. Kjo salcë shkon shkëlqyeshëm me çdo gjë, por për mendimin tim kombinohet në mënyrë të përkryer me një pjatë me karkaleca kokosi jumbo Parrot Isle.
Dip Angjinarja
Çfarë bëni kur stafi i Red Lobster ju thotë se nuk ka salcë me angjinarja? E bëni vetë në shtëpi! Ndryshe nga dy salcat e mësipërme, kjo është një aromë shumë më komplekse: angjinaret kanë një aromë të lehtë, me arra që përzihet me tre lloje djathi për të krijuar një ndjenjë të këndshme dhe të butë në gojë. Flisni për këtë kombinim shijesh!
Pije dhe ëmbëlsira të këndshme për t'u shijuar pas ngrënies
Shumica e njerëzve priren të anashkalojnë kursin e fundit në Red Lobster, por nuk dinë për shumë gurë të çmuar të fshehur në faqen e pijeve dhe ëmbëlsirave. Cilat janë pikat kyçe?
Triple Berry Sangria
Asgjë nuk të jep një goditje si sangria, një koktej pas darkës i bërë me alkool dhe luleshtrydhe, boronica dhe mjedra të lëngshme. Me shijet e tij të mrekullueshme, mund të dëshironi të pini një gllënjkë për ta shijuar në maksimum.
Biskota me llavë me çokollatë
Këto biskota janë shumë afër atyre që shërbehen në Red Lobster, ndaj bëni një grumbull të madh dhe lërini përshtypje të ftuarve tuaj! Edhe pse quhen "biskota", këto ushqime rehati kanë një formë të ngjashme me kiflet, ndërsa tekstura e tyre është e lagësht dhe e përtypur. Për një prekje të fundit, hidhni sipër një lugë akullore dhe spërkatni me pak shurup çokollatë.
Torte me Lava me Cokollate
E njohur edhe si vala e çokollatës, kjo ëmbëlsirë e mbushur me çokollatë të nxehtë është një ëndërr e realizuar. Është gjithmonë një nder të jesh ai që pret tortën e lavës për të lënë sedimentin të mbushet. Shërbejeni këtë ëmbëlsirë të shijshme me pak akullore vanilje nëse dëshironi, për të balancuar shijen e hidhur.
Për më shumë informacion mund të shikoni këtë video:
Byrek me kungull me shtresa
Nuk është e vështirë ta shohësh këtë ëmbëlsirë në tavolina gjatë ngrënies në Red Lobster. Siç sugjeron edhe emri, kjo ëmbëlsirë ka disa shtresa; Është fjalë për fjalë një byrek me kungull i shërbyer në një kavanoz të mbushur me thërrime graham, krem pana dhe mirësi kungujsh. Ka shije më të mirë kur ftohet dhe shërbehet me një kukull kremi sipër.
Key Lime Pie
Byreku me limon është i kudondodhur, por kjo recetë e kopjuar e Red Lobster dëshmon se është më shumë se thjesht një ëmbëlsirë. Është shtesa më e fundit në menunë e Red Lobster me ekuilibrin e duhur të notave të ëmbla dhe të mprehta të agrumeve që do të kënaqin shijet tuaja.
Karavidhe i kuq - Në çdo kohë, kudo!
Me këto receta të kopjimit të karavidheve të kuqe, nuk keni nevojë të humbni kohë duke lundruar në vendndodhjen e tyre; Për më tepër, ju kurseni qindarkat tuaja dhe keni kontroll të plotë se si dëshironi të jenë pjatat tuaja.
Besoj se tashmë keni një sy në këtë listë, apo jo? Më tregoni në seksionin e komenteve më poshtë nëse dëshironi të ndani një recetë të frymëzuar nga Red Lobster ose të bëni disa ndryshime që keni bërë për të përmirësuar recetat. Shumë faleminderit për kontributin tuaj!
Gjithashtu, mos harroni të pin /bookmark dhe vizitoni tonë blog për informacion më interesant por origjinal. (Vodka dhe lëng rrushi)
E shijshme! U shtua gaforre, karavidhe dhe karkaleca... yUM!