Idetë më të mira të përgatitjes së vakteve të sallatës në 2022

Idetë e përgatitjes së vakteve të sallatës ju ndihmojnë të planifikoni vaktet tuaja ditore që mund të përfitojnë shëndetin dhe metabolizmin e trupit dhe të ofrojnë shumë lëndë ushqyese të mira. Sallatat mund të kenë shumë përbërës të pasur me lëndë ushqyese të shëndetshme që do të përmirësojnë stilin e jetës tuaj të shëndetshme në çdo vakt që përgatitni për ju dhe familjen tuaj. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Pavarësisht nëse jeni në një dietë të rreptë, vegjetariane apo vegane, opsionet janë të pafundme, duke shërbyer ushqimin tuaj të shëndetshëm me sallatë çdo ditë apo edhe duke e bërë atë më herët dhe duke e sjellë me vete për një rostiçeri të shëndetshme në arrati. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Çfarë është një vakt sallate?

Ushqimi me sallatë është një lloj vakti që zakonisht ka disa përbërës ushqimorë, të paktën njëri prej të cilëve duhet të jetë i papërpunuar. Përbërësi kryesor i sallatave, të tilla si sallata me ton ose sallata me patate, zakonisht emërtohet sipas sallatës. Opsionet janë të pafundme dhe nuk mund të gaboni me shijet që doni.

Pjatat me sallata mund të jenë një pjatë anësore, por më së shumti konsiderohet si një pjatë e veçantë që mund të plotësojë të gjitha nevojat e trupit tuaj. Ju mund të përfitoni nga ngrënia e sallatës si vakt në vend të një vakti që ka shumë kalori, por me pak lëndë ushqyese të shëndetshme. V

Cila është rëndësia e sallatës për një vakt?

Përfshirja e sallatës është një mënyrë e shkëlqyer për të shtuar antioksidantë të fuqishëm, minerale dhe vitamina në dietën tuaj. Dhe ngrënia e një sallate është një mënyrë edhe më e mirë për të përmirësuar stilin e jetës tuaj dhe për të rritur metabolizmin tuaj. Një vakt sallate mund të ketë gjithçka që ju nevojitet për të kënaqur urinë dhe nevojat e trupit.

Megjithatë, nëse nuk i kushtoni vëmendje përbërësve dhe veshjes, është e lehtë të gaboni në zgjedhjen e një sallate pasi këto kalori mund të tejkalojnë përfitimet e përbërësve të shëndetshëm të papërpunuar si perimet ose frutat. Ruajtja e ekuilibrit gjatë gatimit të sallatës mund të jetë e vështirë nëse nuk jeni të kujdesshëm. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Pse ushqimet me sallata janë të mira për ju?

Përveç sigurimit të niveleve më të larta të lëndëve ushqyese, konsumimi i një porcioni të vogël sallatë si vakt do t'ju ndihmojë të përmbushni marrjen e rekomanduar të vitaminave të vlefshme si C, B6, A ose E dhe acid folik. Dhe nëse shtoni salcë ushqyese në sallatë, kjo do t'ju ndihmojë t'i përthithni më lehtë këto lëndë ushqyese.

Edhe gratë në menopauzë mund të përfitojnë nga ngrënia e të paktën një sallate në ditë, pasi një konsum më i madh i perimeve dhe frutave të papërpunuara është vërtetuar se zvogëlon shkallën e humbjes së kockave tek gratë para menopauzës. Një arsye tjetër për të shtuar vaj në salcën e sallatës është të ndihmoni përthithjen e alfa-karotenit, likopenit dhe beta karotenit. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

A konsiderohet vakt një sallatë?

Sallatat shpesh konsiderohen si diçka që hani para drekës ose me një pjatë kryesore, por një sallatë mund të konsiderohet si një servirje e plotë pasi mund të përmbajë përbërës që kanë gjithçka që ju nevojitet në një vakt, ose më shumë se sa keni nevojë nëse nuk jeni të kujdesshëm.

Përveç mbushjes së stomakut, ngrënia e një sallate do t'ju sigurojë lëndë ushqyese dhe vitamina të shëndetshme që mund t'i mungojnë një vakti të rregullt. Pra, një vakt i ekuilibruar mund të jetë një pjatë sallatë plot shije dhe shije që askush nuk mund t'i rezistojë t'i provojë. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

A është e shëndetshme të hash sallatë çdo ditë?

Fillimi i një sallate të shëndetshme çdo ditë nuk do t'ju dëmtojë, përkundrazi, do t'ju japë energji pasi do të largoni sheqerin e tepërt dhe karbohidratet e pashëndetshme nga vakti juaj. Të mbushura me minerale, vitamina dhe antioksidantë, sallatat janë një zgjedhje e shkëlqyer për një drekë në shtëpi ose biznes.

Nëse hani një vakt të rëndë, ka të ngjarë të ndiheni të përgjumur më pas. Konsumimi i një sallate do t'ju ndihmojë me më shumë energji për t'ju ndihmuar të vazhdoni me ditën. Harrojeni të ngopur pas një vakti, sallata do t'ju ndihmojë të ndiheni të ngopur dhe energjik dhe patjetër do t'ju ndihmojë të ndiheni shumë më mirë.

Shikoni këtë video për të parë se çfarë ndodh me trupin tuaj nëse hani sallatë çdo ditë. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Cila është mënyra më e mirë për të përgatitur sallata?

Megjithëse përgatitja e një sallate mund të duket si një detyrë që kërkon shumë kohë, në fakt nuk është kështu. Sallatat janë një zgjedhje e shkëlqyer për një vakt që mund të përgatitet edhe 48 orë përpara. Kështu mund ta përgatisni sallatën tuaj paraprakisht dhe ta nxirrni nga frigoriferi dhe ta bëni gati për ta servirur. Tingëllon mirë, apo jo?

Ajo që duhet të mbani mend është të përdorni gjithmonë fruta dhe perime të freskëta. Disa perime nuk zgjasin shumë, ndaj është e rëndësishme të mos i lini në frigorifer për një kohë të gjatë. Gjithmonë blini përbërës të freskët për disa vakte për të shmangur mbeturinat e ushqimit. (Sallatë Ide për përgatitjen e vakteve)

Lista e ushqimeve të përgatitjes së ushqimit për sallatë

Plani është kyç! Gjithmonë planifikoni vaktet tuaja javore të sallatës! Në këtë mënyrë do të shmangni humbjen e perimeve dhe frutave të freskëta, të cilat nuk janë shumë të lira. Merrni kohë për të vendosur se cilat sallata të përgatisni gjatë javës dhe blini në përputhje me rrethanat. Bëni një listë blerjesh dhe blini gjithmonë pikërisht atë që ju nevojitet.

Nëse keni nevojë të përgatisni një pjatë sallatë shumë më shpejt, zgjidhni perimet që qëndrojnë të freskëta më gjatë. Perimet me gjethe si sallata, lakra e kuqe, karotat, qepët janë elementë kryesorë për çdo vakt sallate. Shtoni pak proteina si pulë, sojë ose blini ton të konservuar dhe spërkatni salcën mbi të dhe vakti juaj i përsosur dhe i shëndetshëm është gati. (Sallatë Ide për përgatitjen e vakteve)

Këshilla për përgatitjen e vakteve të sallatës

Përgatitja dhe planifikimi i mirë është gjysma e vaktit. Ka disa gjëra që duhet të bëni së pari kur blini perime dhe fruta të freskëta. I lani mirë, i thani dhe i prisni paraprakisht dhe më pas i ruani në frigorifer. Më pas mund t'i përdorni ato për të marrë shpejt ushqimin tuaj.

Sigurisht, disa dyqane ofrojnë perime të prera dhe të grira paraprakisht të gatshme për përdorim, por do t'ju kursejë para nëse e bëni këtë vetë. Ju gjithashtu mund të përgatisni disa sallata menjëherë dhe t'i ruani në frigorifer deri në përdorim. (Sallatë Ide për përgatitjen e vakteve)

Sa kohë mund të përgatisni sallatën paraprakisht

Sallata e përgatitur mund të ruhet në frigorifer për 3 deri në 5 ditë, në varësi të përbërësve të përdorur. Megjithatë, është gjithmonë mirë të përgatisni një pjatë sallatë përpara se të hani. Por ndonjëherë orari i ngjeshur ju detyron të përgatisni ushqimet tuaja paraprakisht. Prandaj, është më mirë të përgatisni një sallatë paraprakisht sesa të hani ushqim të shpejtë të pashëndetshëm.

Përdorni enë të pastra dhe të thata për të ruajtur sallatat tuaja në frigorifer. Mund ta bëni atë që planifikoni të përdorni të nesërmen me fruta dhe perime që prishen. Është gjithashtu e rëndësishme që të bëhen shtresa ushqimi për të parandaluar që enët e sallatës të lagen.

Shikoni këtë video për më shumë informacion se si ta mbani sallatën tuaj të freskët për ditë të tëra. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Si të gatuani sallatë pa u lagur?

Në mënyrë që të mos e shihni sallatën tuaj të lagur pas dy ditësh, duhet të mësoni disa gjëra që nga momenti i përgatitjes së sallatës për të siguruar që ajo të jetë gjithmonë e freskët dhe e shijshme. Truku është të vendosni përbërësit në shtresa dhe t'i paketoni siç duhet në mënyrë që të qëndrojnë të freskët.

Për të ruajtur pjatën tuaj me perime, mbajeni salcën tuaj të ndarë dhe përziejeni pak para përdorimit. Kështu, salcën dhe perimet mund t'i keni gati për t'u transferuar në një kavanoz që mund ta mbani me vete në rrugën tuaj për në punë. Ose mund t'i palosni mirë përbërësit tuaj dhe t'i mbani ato të freskëta dhe të shijshme. (Sallatë Ide për përgatitjen e vakteve)

Shtresimi i vaktit tuaj të sallatës – hap pas hapi

Vendosja e përbërësve të sallatës në një kavanoz ose enë mund të jetë një vepër arti – sa me ngjyra dhe tërheqëse, por e shijshme kur e shijoni. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme që të shtresoni siç duhet për të mbajtur të gjitha shijet gati për ju. Këtu janë disa hapa bazë që duhet të ndiqni. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Hapi 1: Shtresimi i veshjes

Nëse dëshironi ta mbani dressing-un me sallatën, sigurohuni që ta vendosni dressing-un në fund, larg zarzavateve që do të lagen kur të bien në kontakt me salcën. Shtoni disa lugë salcë në fund të kavanozit ose enës tjetër hermetike.

Hapi 2: Shtresa e perimeve dhe frutave më të forta

Perimet dhe frutat e forta si mollët, karotat, qepët, specat e kuq duhet t'i kalojnë salcës. Këto gjithashtu do të shijojnë më mirë për shkak të salcës sepse e marrin aromën lehtë pa u lagur nga salca.

Hapi 3: Përbërësit e gatuar

Shtresa tjetër duhet të përmbajë gjithçka si fasule, qiqra, oriz, quinoa, petë ose makarona. Çdo gjë që ju pëlqen mund të punojë me të. Makaronat duhet të zihen al dente, të kullohen mirë dhe të vendosen në frigorifer. Mos shtoni përbërës të nxehtë në sallatën që do ta ruani në frigorifer.

Shikoni këtë video për më shumë informacion mbi vendosjen e pjatave të sallatës në një kavanoz murature. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Hapi 4: Shtresa e proteinave

Shtresa tjetër duhet të përmbajë disa proteina. Mund të zgjidhni mish, peshk ose djathë të zier. Çfarëdo që vendosni të përdorni, sigurohuni që të jetë copëtuar dhe kulluar nga çdo lëng i tepërt. Ju gjithashtu mund të përdorni vezë të ziera fort ose fara pa gluten si quinoa. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Hapi 5: Shtresa e fundit

Shtresa e fundit por jo më e rëndësishmja duhet të jenë përbërësit që mbani gati në frigorifer, por shtoni pak përpara se të vendosni të hani pjatën e sallatës. Mbani gati marulen, luleshtrydhet, avokadon ose frutat e thata të sapo prera, por shtoni ato të fundit. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Hapi 6: Përzierja e sallatës

Përziejini mirë përpara se të hani këtë pjatë sallatë me shtresa dhe shijoni vaktin tuaj të shëndetshëm të bërë në shtëpi. Nëse e palosni siç duhet, qëndron i freskët për disa ditë dhe mund të shijohet pa shpenzuar shumë kohë për të përgatitur një vakt cilësor që mund ta çoni në punë ose të prisni që të ktheheni në shtëpi. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

10 ide për përgatitjen e vakteve të sallatës së shëndetshme për vitin 2021

Opsionet janë pothuajse të pafundme kur bëhet fjalë për idetë e vakteve të sallatës. Ka kaq shumë shkathtësi në një vakt të vetëm, saqë është e pamundur të mbeten pa ide. Këtu janë disa ide për sallatë të shpejta dhe të shëndetshme për t'iu përshtatur nevojave të ndryshme. Mund të provoni disa ose të gjitha!

Kombinimi i një vakti sallatë me shumë stërvitje mund të jetë një kombinim fitues për humbje të suksesshme në peshë. Shtoni shumë perime të papërpunuara ose të ziera, pak proteina dhe lëng mishi që nuk përmban shumë kalori dhe do të keni një vakt të përshtatshëm për t'ju ndihmuar të humbni peshë. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Sallatë me bark të sheshtë

Ju ndoshta e dini se sa këmbëngulës duhet të jeni për të humbur peshë dhe se humbja e barkut është dy herë më e vështirë se çdo gjë tjetër. Megjithatë, nuk është e pamundur të humbisni atë bark kokëfortë duke ngrënë sallata të shëndetshme dhe të shijshme dhe të shfaqeni krenarë në një kohë të shkurtër. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• 2 vezë të ziera fort
• 1 avokado
• 1 filxhan qiqra të shpëlarë
• 14 oz zemra angjinare të shpëlarë
• Rreth 5 oz zarzavate të përziera
• ¼ filxhan vaj ulliri ekstra të virgjër
• ¼ lugë çaji piper
• P lugë çaji kripë
• 2 lugë mustardë
• 2 lugë gjelle uthull molle

Pritini vezët, avokadon dhe perimet në copa më të vogla. Shpëlajini qiqrat për të hequr kripën. Në një tas të veçantë, bëni një salcë nga vaji, piper, kripë, mustardë dhe uthull. Nëse do ta hani menjëherë, përziejini të gjitha bashkë dhe shijojeni. Nëse jeni duke u përgatitur për më vonë, palosni pa e përzier.

Vakt me sallate diabetike

Një dietë diabetike përgjithësisht konsiderohet një dietë me pak karbohidrate. Kjo lloj sallate përmban shumë perime të copëtuara dhe proteina që do të jenë më të mirat për ata që luftojnë me nivele të larta të glukozës. Dhe është e mbushur me shije dhe më e rëndësishmja - është e lehtë për t'u përgatitur. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• Gjoksi i pulës i kalitur nga të dyja anët
• 2 luge vaj ulliri
• 3 gota lakër jeshile të copëtuar
• 1 filxhan lakra brukseli
• 1 filxhan kastravec
• 1 filxhan lakër të prerë në feta
• 1 filxhan karotë të grirë
• 1 filxhan kopër
• ½ filxhan qepë të kuqe të prerë në feta
• 1 filxhan domate të prera në kubikë
• ¼ filxhan kokrra shege

Për veshjen

• 2 lugë gjelle uthull molle
• 2 lugë vaj ulliri
• 1 ½ lëng limoni
• 1 thelpinj hudhre të grirë
• 1 lugë kopër të grirë

Hidhni vajin e ullirit mbi gjokset e pulës të stazhionuara. Tepsinë me gjokset e vendosim në furrën e nxehur më parë dhe e pjekim për rreth 30 minuta. lëreni të ftohet. Ndërkohë i presim, i presim në feta dhe i grijmë në rende perimet.

Të gjitha duhet të priten në copa më të vogla, të përzihen mirë dhe të lihen të pushojnë në frigorifer. Kur mishi të jetë ftohur e presim dhe e shtojmë në tasin me perimet. Vishuni me përbërësit e dhënë dhe shijoni vaktin tuaj në maksimum. Nëse keni nevojë ta ruani sallatën për më vonë, mbajeni salcën dhe mishin të ndara derisa ta shërbeni. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Vakt me sallate vegjetariane

Shumica e pjatave me sallata mund të shërbehen vegjetariane nëse lini jashtë disa nga përbërësit e dukshëm. Ata janë ende të shëndetshëm dhe të shijshëm dhe mund të shërbehen menjëherë ose si një gatim sallate. Ja receta për këtë sallatë. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• 8 oz makarona ose petë orizi
• ¼ filxhan qepë të grirë
• 6 oz kërpudha sipas zgjedhjes suaj (portobellos, morels, shiitakes)
• 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
• 3 gota asparagus të copëtuar
• Kripë dhe piper
• Majdanoz
• 4 qepë të copëtuara të pranverës

Për veshjen

• 4 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
• 2 lugë gjelle lëng limoni
• 1 thelpinj hudhre
• Piper

Gatuani makaronat al dente, kullojini dhe lërini të ftohen. Zëvendësoni makaronat me petë orizi për ta mbajtur këtë pjatë sallatë pa gluten. Përgatitni, copëtoni dhe prisni perimet. Ngroheni tiganin dhe shtoni qepën dhe pak vaj. Gatuani për disa minuta, më pas shtoni kërpudhat, rregulloni. Përziejini dhe gatuajeni për pesë minuta të tjera.

Shtoni shpargujt dhe skuqini shpejt. Përziejmë makaronat me qepët, kërpudhat, shpargujt dhe shtojmë majdanozin dhe qepët e pranverës. Përgatitni dressing-un veçmas dhe spërkateni sipër sallatës. Përziejini mirë dhe shijoni vaktin tuaj. Nëse do ta përgatisni këtë pjatë më vonë, shtoni salcën përpara se ta shërbeni sallatën. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Sallatë Nicoise

Salad Nicoise vjen nga Franca, dhe emri i saj vjen nga qyteti francez i Nice. Nice është një provincë bregdetare në Francë dhe të gjitha materialet gjenden në ose rreth këtij rajoni. Nuk është çudi që açugeja, ullinjtë apo domatet janë pjesë e kësaj sallate ushqimore. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• 15 ons patate të kuqe të prera në feta
• Kripë
• 2 lugë verë të bardhë të thatë
• 4 vezë të ziera fort
• 10 ons fasule jeshile
• ¼ filxhan uthull vere
• ¼ filxhan qepë të kuqe të prerë në feta
• 2 lugë mustardë
• 1 lugë gjelle trumzë të freskët të grirë
• Piper i bluar
• 1 filxhan vaj ulliri ekstra të virgjër
• 8 domate qershi te pergjysmuara
• 1 kokë marule
• 6 rrepka, të copëtuara
• 2 kanaçe açuge të kulluara
• ½ filxhan ullinj Nicoise

Gatuani patatet në ujë të kripur për të paktën pesë minuta ose derisa të zbuten. Kullojeni, spërkatni pak verë dhe lëreni të ftohet në një enë të veçantë. Ziejini bishtajat në një tigan të veçantë, kullojini dhe lërini të ftohen.

Ziejini vezët fort për 12 minuta, kalojini në ujë të ftohtë për të ndaluar zierjen dhe lërini të ftohen. Përgatitni salcën duke përzier vajin, uthullën, qepën, kripën, piperin dhe trumzën. Përziejini derisa gjithçka të bashkohet. Shtoni ¼ filxhan salcë tek patatet.

Në pjatë vendosim gjethet e marules dhe sipër shtojmë patatet. Shtoni bishtajat, rrepkat, açugat, vezët e prera në katër pjesë dhe sipër me salcën e mbetur. Rregulloni domatet qershi të përgjysmuara, spërkatni salcën dhe sipër me ½ filxhan ullinj Nicoise. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përgatitja e vaktit të sallatës greke

Kjo sallatë darke e thjeshtë por shumë ushqyese është pikërisht ajo që ju nevojitet në ditët e ngarkuara të punës kur keni nevojë për diçka që ju pret në frigorifer. Dhe sigurohuni që të bëni shtesë, pasi patjetër do të dëshironi më shumë. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• Marule
• Domate qershi
• kastravecë
• Qepë e kuqe
• ullinj
• Djathë Feta
• Uthull, vaj dhe erëza për salcë

Grini të gjitha perimet dhe djathin feta. Vendosni marulen në fund të tasit. Vendosni perime të prera paraprakisht, ullinj dhe djathë feta. Përgatiteni dressing-un veç e veç në mënyrë që të jetë gati për përzierjen dhe servirjen përfundimtare. Përziejini mirë përpara se ta shërbeni dhe shijoni vaktin tuaj të shijshëm dhe të shijshëm. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Sallatë tajlandeze me pulë

Edhe pse mund të tingëllojë ekzotike, përgatitja e kësaj sallate me përbërës të përgatitur paraprakisht nuk është e lehtë. Sigurohuni që të keni gjithçka në dorë, sallata juaj krokante dhe e shijshme do të jetë gati dhe do t'ju presë të shijoni vaktin tuaj. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• Një çerek filxhani lëng limoni
• 1/4 filxhan salcë soje (natriumi i ulët)
• 1/4 filxhan gjalpë kikiriku (i butë)
• Mjaltë (dy lugë)
• 1 lugë gjelle salcë djegës (Sriracha)
• 1 thelpinj hudhre të grirë
• 1 lugë çaji rrënjë xhenxhefili i freskët i grirë ose 1/4 lugë çaji xhenxhefil pluhur
• 1 lugë gjelle vaj farë susami
• 1 kuti (14 ons) sallatë me përzierje sallate lakër
• 1 1/2 filxhan pulë rotisserie të grirë të ftohtë
• 4 qepë jeshile
• E copëtuar 1/4 filxhan cilantro e re, e copëtuar
• Opsionale: kikirikë të pjekur në mjaltë, të copëtuara

Për të bërë salcë, rrihni tetë përbërësit e parë derisa të jenë të lëmuara. Përzieni përbërësit e sallatës me salcën në një tas të madh përzierjeje. Lëreni në frigorifer për 1 orë, mbylleni. Spërkatni kikirikë në çdo shërbim, nëse dëshironi. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Sallatë bulgur mesdhetar

Kjo recetë sallate mund të jetë e gjithanshme pasi ju mund të ndryshoni përbërësit dhe të keni variacionin tuaj. Çfarëdo përbërësish që zgjidhni, do të jetë sërish e shijshme dhe jashtëzakonisht tërheqëse për paletën tuaj, dhe ia vlen koha për t'u përgatitur. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• 1 filxhan kokërr bulgur
• Gota 2 ujë
• 1/2 lugë çaji qimnon
• Kripë 1 / 4 lugë çaji
• Një kanaçe (15 ons) fasule garbanzo të shpëlarë dhe të kulluara ose qiqra
• 6 ons spinaq bebe (rreth 8 gota)
• 2 gota domate qershi të përgjysmuara
• 1 qepë e kuqe e vogël e përgjysmuar dhe e prerë hollë
• 1/2 filxhan djathë feta, i grimcuar
• 2 lugë çaji mente të freskët të copëtuar
• 1/4 filxhan humus
• lëng limoni (dy lugë)

Kombinoni katër përbërësit e parë në një tenxhere 6 litra dhe lërini të ziejnë. Ulni zjarrin në minimum dhe ziejini me kapak për 10-12 minuta ose derisa perimet të zbuten. Shtoni fasulet garbanzo. E heqim nga zjarri dhe i shtojmë spinaqin. Lëreni të qëndrojë i mbuluar për 5 minuta derisa spinaqi të thahet. Kombinoni përbërësit e mbetur në një tas. Vendoseni në frigorifer dhe hani të ftohtë ose shërbejeni të nxehtë. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Sallatë Ramen

Nëse nuk i rezistoni dot një sallate me petë, kjo sallatë duhet të jetë në menunë tuaj të paktën një herë në javë. Kjo sallatë e mrekullueshme dhe e shijshme nuk do të marrë shumë kohë për t'u përgatitur, por gjithsesi do të ketë shije të mirë edhe nëse përgatitet disa ditë përpara. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• 9 ons petë ramen me karkaleca
• 6 gota ujë të valë
• 1 kile sallam pikante derri
• 3/4 filxhan salcë sallate susami të thekur (aziatike)
• 3/4 filxhan qepë të njoma, të prera në feta
• 1/2 filxhan cilantro të freskët, të copëtuar
• 1/2 lugë çaji lëvore gëlqereje të grirë
• 3 lugë lëng limoni
• Rreth 8 ons bizele të freskëta bore
• 1-1/2 filxhan karrota bebe
• 4 lugë kikirikë të thatë të copëtuar të pjekur

Në një tas të madh përzierjeje, vendosni petët ramen, çerek dhe lërini mënjanë një pako me erëza. I mbulojmë petët me ujë të nxehtë dhe i lëmë për 5 minuta të zbuten. Kulloni petët dhe shpëlajeni me ujë të ftohtë. Pasi ta kulloni mirë kthejeni në enë.

Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, gatuajini dhe thërrmoni salsiçet derisa të mos zverdhen, rreth pesë deri në shtatë minuta. Hiqni lëngun e tepërt duke përdorur një peshqir letre.

Hidhni petët me vinegrette, 1/2 filxhan qepë, cilantro, lëkurë limoni, lëng limoni dhe përmbajtjen e paketës së rezervuar të erëzave. Kombinoni bizelet e borës, qepën, 3 lugë kikirikë dhe proshutën në një tas të madh përzierjeje. Shtoni sipër qepët e njoma dhe kikirikët e mbetur. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Sallatë me biftek avokado

Kjo recetë sallate është një pjatë e mrekullueshme për t'u shijuar gjatë gjithë vitit, veçanërisht në verë. Pamja dhe shija e tij tërheqëse do t'ju frymëzojë patjetër që ta provoni dhe ta bëni të paktën një herë në javë për ta shijuar me familjen tuaj. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Përbërësit

• ¾ kile biftek prej hekuri të sheshtë viçi ose biftek sipër fileto
• Një çerek lugë çaji kripë, të ndara
• Një çerek lugë çaji djegës, i ndarë
• 1 / 4 filxhan vaj ulliri ekstra i virgjër
• 2 lugë vinegrette balsamike
• Lëng limoni, 2 lugë çaji
• 5 oz. Spinaq bebe, i freskët (rreth 6 filxhanë)
• 4 rrepka, të prera hollë
• 1 domate me biftek mesatar, e prerë në feta
• 1/2 avokado mesatare të pjekur, të qëruar dhe të prerë në feta
• Opsionale: 1/4 filxhan djathë blu të thërrmuar

Spërkatni gjysmë lugë çaji kripë dhe 1/4 lugë çaji piper mbi biftek, piqeni në skarë mbi nxehtësi mesatare ose derisa mishi të jetë gati në masën e dëshiruar (një termometër mund të lexojë 135° për mesataren e rrallë, 140° për mesataren dhe 145° për e mesme). - mirë). Lëreni një pushim prej 5 minutash.

Ndërkohë, përzieni vajin, uthullën, lëngun e limonit dhe kripën dhe piperin e mbetur në një tas të cekët. Shpërndani spinaqin në të katër sipërfaqet. Hidhni domatet, avokadon dhe rrepkat. Pritini biftekun dhe shërbejeni sipër sallatës. Lyejeni salcën mbi të dhe spërkateni me djathë nëse dëshironi. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Sallatë fasule

Nëse jeni duke kërkuar për një sallatë të pasur me proteina, por pa mish, kjo sallatë me fasule është vakti që do të plotësojë nevojat tuaja dietike. Përveçse përgatitet shpejt, është shumëngjyrësh dhe i shijshëm. Përgatituni paraprakisht dhe kënaquni plotësisht në punë ose në shtëpi.

Përbërësit

• Gjysmë filxhani vaj ulliri ekstra të virgjër
• Një çerek filxhani uthull vere të kuqe
• 1 lugë çaji sheqer
• 1 thelpinj hudhre të grirë
• 1 lugë çaji kripë
• 1 lugë çaji pluhur qimnoni
• 1 lugë çaji pluhur djegës
• Një çerek lugë çaji piper
• 3 gota oriz basmati, të gatuar
• 1 kanaçe (16 ons) fasule të shpëlarë dhe të kulluara
• 1 kanaçe (15 ons) fasule të zeza të shpëlarë dhe të kulluara
• 1/4 filxhan cilantro e freskët e grirë
• 1 1/2 filxhan misër të ngrirë, të shkrirë
• 4 qepë të njoma, të prera në kubikë
• 1 spec i kuq i ëmbël, i copëtuar

Rrahim salcën e përbërë nga vaji, uthulla dhe erëzat. Përzieni orizin, fasulet dhe përbërësit e tjerë të sallatës në një tas të madh. Shtoni salcën, përzieni mirë. E vendosim në frigorifer që të ftohet mirë. Lëreni sallatën në frigorifer për shijen më të mirë. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Ide që vlejnë kohë shtesë

Nëse ende nuk jeni të bindur të provoni idetë e përgatitjes së vakteve të sallatës, merrni parasysh sa kohë do të kurseni gjatë javës së punës kur e dini se një vakt i shëndetshëm por i shijshëm po ju pret në frigorifer. Dhe sigurisht, këtu të gjithë do të jenë të interesuar se çfarë vakti plot ngjyra dhe tërheqës keni për pushimin e drekës. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Dhe thjesht duhet të shpenzoni kohë shtesë duke e pajisur frigoriferin tuaj me enë hermetike të mbushura me ushqime ushqyese që do të nxisin metabolizmin tuaj dhe do t'ju ofrojnë zgjedhje të shëndetshme ushqimore çdo ditë. Energjia e trupit tuaj do të rinovohet dhe do të jeni gati për të bërë punën tuaj të përditshme. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

A i keni provuar tashmë disa nga këto ide për përgatitjen e vakteve të sallatës? A keni një sallatë të preferuar për të rekomanduar? Ndani mendimet dhe recetat tuaja me mua në komentet më poshtë. (Ide për përgatitjen e vakteve të sallatës)

Gjithashtu, mos harroni të pin /bookmark dhe vizitoni tonë blog për informacion më interesant por origjinal. (Vodka dhe lëng rrushi)