Tag Archives: çaj i zi

Orange Pekoe: Një super klasifikim i çajit të zi

çaj pekoe portokalli

Rreth çajit Orange Pekoe: Orange peyoke OP), i shkruar gjithashtu "pecco", është një term i përdorur në tregtinë perëndimore të çajit për të përshkruar një zhanër të veçantë të çajrave të zinj (klasifikimi i pekoe portokalli). Pavarësisht prejardhjes së supozuar kineze, këto terma klasifikimi përdoren zakonisht për çajrat nga Sri Lanka, India dhe vende të tjera përveç Kinës; ato nuk njihen përgjithësisht brenda vendeve që flasin kinezisht. Sistemi i notimit […]

Merr o yanda oyna!