Tag Archives: gështenjë

Pholiota Adiposa ose kërpudhat e gështenjës – Udhëzues për shijen, ruajtjen dhe kultivimin e saj

Kërpudhat e gështenjës

Kapela kafe, kërpudhat e bukura të fortifikuara Pholiota adiposa ose Gështenja janë përbërës të shijshëm të rinj, por më të shëndetshëm; të gjitha shtrigat e kuzhinës mezi presin ta shtojnë atë te lëngjet, supat dhe zarzavatet. Këto kërpudha, të cilat mund të rriten në shtëpi, janë ideale për t'u konsumuar, ngrënë dhe argëtuar. Identifikimi i kërpudhave të gështenjës: Identifikoni kërpudhat e gështenjës sipas madhësisë së saj mesatare […]

Merr o yanda oyna!