09
Shkurt
Shkurt
Disa erëza janë të domosdoshme në kuzhinën tonë, sepse ato luajnë një rol të dyfishtë: duke shtuar ngjyrë dhe duke ofruar shije të mirë. Nuk është si specat që thjesht i japin shije apo ngjyrosjen e ushqimit që thjesht i jep ngjyrë gjellës. Një erëz e tillë me dy funksione është shafrani i Indisë, të cilin mund ta gjeni në çdo dyqan erëzash. Por sot, në vend të […]