Category Archives: Ne kuzhine

Sous Vide Corned Beef - Pjata Tradicionale e Shën Patrikut

Sous Vide Mish Viçi, Sous Vide, Mish Viçi

Rreth Ushqimit dhe Sous Vide viçi të grirë: Ushqimi është çdo substancë e konsumuar për të siguruar mbështetje ushqyese për një organizëm. Ushqimi është zakonisht me origjinë bimore, shtazore ose kërpudhore dhe përmban lëndë ushqyese thelbësore, të tilla si karbohidratet, yndyrnat, proteinat, vitaminat ose mineralet. Substanca gëlltitet nga një organizëm dhe asimilohet nga qelizat e organizmit për të siguruar energji, për të ruajtur jetën ose për të stimuluar rritjen. Lloje të ndryshme kafshësh kanë sjellje të ndryshme ushqyese që plotësojnë nevojat e metabolizmit të tyre unik, shpesh të evoluar në […]

Doreza për larjen e enëve kundër dorezave të pastrimit - Një udhëzues i plotë i blerësit

doreza për larjen e enëve, Doreza për pastrim

Rreth Dorezave dhe Dorezave për Larjen e Enëve vs Dorezat e Pastrimit Historia Dorezat duket të jenë të lashtësisë së madhe. Sipas disa përkthimeve të Odisea të Homerit, Laërtes përshkruhet si i veshur me doreza ndërsa shëtiste në kopshtin e tij në mënyrë që të shmangë grindjet. (Përkthime të tjera, megjithatë, këmbëngulin se Laertes tërhoqi mëngët e tij të gjata mbi duar.) Herodoti, në Historia e Herodotit (440 pes), tregon se si Leotikidi u inkriminua nga një […]

Zëvendësues i tarragonit që do ta bëjë ushqimin tuaj më të shijshëm

Zëvendësuesi i Tarragonit, Tarragoni i Fresh, Tarragoni i Thatë, Tarragoni Rus, Zëvendësuesi i Falas i Tarragonit

Zëvendësuesi i Tarragonit: Tarragoni (Artemisia dracunculus), i njohur gjithashtu si estragon, është një specie e barit shumëvjeçar në familjen e lulediellit. Isshtë e përhapur në të egra në pjesën më të madhe të Euroazisë dhe Amerikës së Veriut, dhe kultivohet për qëllime kulinare dhe mjekësore. Një nënspecie, Artemisia dracunculus var. sativa, kultivohet për përdorimin e gjetheve si një bar aromatik i kuzhinës. Në disa nënspecie të tjera, aroma karakteristike është kryesisht […]

10 formula magjike dhe mjete që ju duhen për të qenë një shtrigë kuzhine

Kuzhina Magjistare

Të jesh magjistare e Kuzhinës është më shumë si të jesh hero i kuzhinës, por me aftësi dhe superfuqi magjike. Shtrigat Kuzhina Moderne janë më shumë se vetëm ekspertë të vjetër të Kulinarisë. Të jesh një magjistare e Kuzhinës sot do të thotë që ke zotëruar të gjithë magjinë dhe hijeshitë e gatimit dhe e ke bërë kuzhinën tënde një vend të vërtetë bekimi në shtëpinë tënde. […]

Produkte të mahnitshme të kuzhinës që do të dëshironi që t'i njihni më shpejt

Produkte të mahnitshme të kuzhinës, produkte të kuzhinës, kuzhinë të mahnitshme

Rreth produkteve të mahnitshme të kuzhinës: Materialet Benjamin Thompson vuri në dukje në fillim të shekullit të 19 -të se veglat e kuzhinës zakonisht ishin prej bakri, me përpjekje të ndryshme të bëra për të parandaluar që bakri të reagojë me ushqimin (veçanërisht përmbajtjen e tij acidike) në temperaturat e përdorura për gatim, përfshirë kallajosjen, smaltimin dhe llakimin. Ai vuri re se hekuri ishte përdorur si […]

Pajisjet kryesore të kuzhinës inteligjente dhe më shumë nga 2022!

Pajisje të Kuzhinës së Zgjuar, Pajisje Kuzhine, Kuzhinë të Zgjuar, Kuzhinë

Historia Pajisjet e Kuzhinës së Zgjuar: Ndërsa shumë pajisje kanë ekzistuar për shekuj me radhë, pajisjet elektrike të pavarura me energji elektrike ose me gaz janë një risi unike amerikane që u shfaq në shekullin XX. Zhvillimi i këtyre pajisjeve është i lidhur me zhdukjen e shërbëtorëve shtëpiakë me kohë të plotë dhe dëshirën për të zvogëluar aktivitetet që kërkojnë kohë në ndjekje të më shumë kohës rekreative. […]

50+ vegla unike të kuzhinës që do ta bëjnë "jetën tuaj në kuzhinë" të lehtë dhe argëtuese

Pajisje unike të kuzhinës, Jeta e Kuzhinës, Mini Kuzhina, Pastrues i Flluskave të Kuzhinës, Kuzhinë e kullesë bakri

Rreth veglave unike të kuzhinës dhe jetës së kuzhinës: Një kuzhinë është një dhomë ose pjesë e një dhome që përdoret për gatim dhe përgatitje ushqimi në një banesë ose në një sipërmarrje tregtare. Një kuzhinë banimi moderne e klasës së mesme është e pajisur në mënyrë tipike me një sobë, një lavaman me ujë të rrjedhshëm të nxehtë dhe të ftohtë, një frigorifer dhe tavolina pune dhe dollapë kuzhine të rregulluar sipas një modeli modular. Shumë familje kanë furrë me mikrovalë, pjatalarëse, […]

Merr o yanda oyna!