7 fakte rreth frutit të çuditshëm, por të pasur me lëndë ushqyese Baobab

Disa fruta janë misterioze.

Jo sepse duken dhe shijojnë ndryshe, si Jacote e bëri, por sepse ato rriten në pemë që nuk janë aspak inferiore ndaj rrokaqiejve.

Dhe ndryshe nga frutat e tjera, tuli i tyre bëhet më i thatë ndërsa piqen.

Një frut i tillë misterioz është baobab, i cili është i famshëm për mishin e bardhë të thatë.

Dëshironi të merrni një ide për këtë frut të veçantë?

Le të zbulojmë shtatë fakte për frutin baobab që ndoshta nuk i keni ditur më parë.

1. Baobab ka pluhur në vend të tulit kur piqet plotësisht

Fruti Baobab ndryshon nga frutat e tjera në atë që nuk përmban tul kur piqet plotësisht.

Çfarë është Fruti Baobab?

Fruti Baobab është një frut i ngrënshëm që varet nga kërcellet e gjata të trasha të pemëve të gjinisë Adansonia, jeshile kur është e papjekur dhe kthehet në kafe kur piqet plotësisht.

Shija është pak e mprehtë dhe agrume.

Një frut plotësisht i pjekur baobab ka një lëkurë kafe të lehtë me kube të bardhë pluhur të ndërthurur me fibra të kuqe.

Kubet grimcohen dhe bluhen për të marrë një pluhur të imët.

Në vende si Australia quhet hardhia e miut të ngordhur. Në disa vende quhet edhe bukë majmuni ose krem ​​kosi frutash.

Farat brenda janë të vogla sa një. Predhat e tyre janë të forta dhe duhen goditur për të futur thelbin.

Çfarë shije kanë frutat Baobab?

Fruti i pemës baobab ka shije pak si kosi dhe pak i thartë si limon. Disa njerëz thonë gjithashtu se ka shije si tamarind.

Sipas disave, farat e baobabit shijojnë si arrat braziliane.

Pluhur Baobab

Fruti afrikan Baobab hapet për të nxjerrë tulin e bardhë të thatë të ngatërruar në fijet e kuqe dhe më pas bluhet për të bërë një pluhur.

Ky pluhur i bardhë përdoret më pas si një ruajtës natyral përveç shumë përdorimeve të tjera.

Ekstrakt Baobab

Ekstraktet e baobab-it bëhen nga gjethet dhe tuli i bardhë i frutave baobab dhe më pas shtohen në produktet e bukurisë. Ashtu si, vaji organik Baobab konsiderohet ideal për produktet kozmetike për shkak të përmbajtjes së tij antioksidante dhe acideve yndyrore të larta Omega 6-9.

2. Pemët Baobab nuk janë asgjë më pak se rrokaqiejt

Pemët Baobab janë pemë të veçanta që gjenden në vendet e Afrikës Lindore dhe Australi.

Ka tetë lloje të ndryshme, prej të cilave Adansonia grandidieri është më i gjati.

Pemët Baobab njihen si pemët më të trasha, më të larta dhe më të vjetra, me disa prej tyre 28 metra e lartë.

Këto pemë quhen gjithashtu pemë me kokë poshtë për shkak të degëve të tyre si rrënjë të përhapura në mënyrë të barabartë në një trung të drejtë.

Nëse shkoni në shkretëtirat e Madagaskarit, në shikim të parë pemët e shumta baobab do t'ju japin iluzionin e një pikture për shkak të bukurisë së tyre të madhe dhe përmasave të ngjashme.

Disa pemë baobab kanë lule që rriten një herë në vit dhe lulëzojnë gjatë natës.

Këto lule të bardha kanë një rreze prej 2.5 inç, më të larta se myrtë, por me filamente të ndërlidhura ngushtë me majë portokalli.

Lulet e pemës Baobab varen me kokë poshtë si një llambë petalet e së cilës duken si hije dhe fijet e së cilës duken si një llambë.

Është interesante se lulet e saj lulëzojnë gjatë natës.

Një tjetër fakt interesant për pemët baobab është jetëgjatësia e tyre.

Datimi me karbon i disa pemëve në Madagaskar madje tregoi se pemët të jenë më të vjetra se 1600 vjet.

Një tjetër fakt interesant është trungu vigan që kanë këto pemë, i cili ndonjëherë është i zbrazët nga fundi.

Përdorimi i këtyre hapësirave për dyqane, burgje, shtëpi, stacione autobusi është mjaft i zakonshëm në këto vende.

Një pemë e lashtë baobab e zbrazët në Zimbabve është aq e madhe sa mund të mbajë 40 njerëz brenda.

Një pemë baobab mund të ruajë deri në 30,000 litra ujë për t'i mbijetuar thatësirës dhe kushteve të vështira të ujit në shkretëtirat e vendit të tyre.

Është normale që vendasit qërojnë lëkurën e tyre për ta shitur, e cila më pas përdoret për të bërë pije alkoolike ose qymyr druri.

A e dini: Në shtetin e Afrikës Lindore të Malavisë, ekziston një pemë e zbrazët baobab e quajtur Pema e Lebrës që dikur përdorej si vendvarrim për njerëzit që vdisnin nga lebra.

3. Fruti Baobab është prodhim i Afrikës, Madagaskarit dhe Australisë

Me origjinë nga Madagaskari, Afrika dhe Australi, pemët Baobab rriten në një klimë tropikale dhe subtropikale me temperatura minimale të ngrirjes.

Nga tetë speciet e ndryshme të gjetura në këto tre rajone, një është me bollëk në kontinentin Afrikan, gjashtë në Madagaskar dhe një në Australi.

Por për shkak të ngrohjes globale dhe nevojës së njerëzve vendas për karburant, këto pemë gjigante po vdesin më shpejt.

Pemët Baobab në prag të kolapsit

Disa nga më të vjetrat Pemët baobab në Afrikë kanë ngordhur papritur në dekadën e fundit për shkak të ndryshimeve klimatike.

Vdekja e këtyre pemëve gjigante ngre një pyetje tjetër.

Nëse djegia ose heqja e predhave të tyre nuk i vret ata, pse vdesin?

Epo, studiuesit arritën në përfundimin se ato u kalbën nga brenda dhe papritmas u rrëzuan para se të vdisnin.

4. Fruti Baobab është shumë ushqyes

Fruti Baobab është i mbushur me lëndë ushqyese.

Gjërat e bardha pluhur mund të duken të çuditshme, por lëndët ushqyese që ai përmban mund të kalojnë frutat e tjera.

Më e rëndësishmja, është e pasur me vitaminë C, një forcimin e imunitetit vitaminë me 10 herë më shumë se ajo që gjendet në portokall.

Plus, është i pasur me antioksidantë.

Gjithashtu përmban 30 herë më shumë fibra se sa sallata dhe 5 herë më shumë Magnez se avokado';

6 herë më shumë kalium se bananet dhe 2 herë më shumë kalcium se qumështi i lopës.

Le të shohim faktet e të ushqyerit të baobabit në formë tabelare më poshtë.

Madhësia e shërbimit= 1 lugë gjelle (4.4 g) pluhur Baobab
Faktori ushqyes	vlerë
Kalori	10
Karbohidratet	3g
Fibër	2g
Vitamina C	136mg
Thiamin	0.35mg
Vitamina B6	0.227mg
kalcium	10mg

5. Fruti Baobab ka përfitime të mahnitshme shëndetësore

Një pluhur shumë i dobishëm bëhet për tulin e thatë të frutit baobab.

Le të shohim disa nga përfitimet e pluhurit baobab.

i. Përmbajtja e tij e lartë e fibrave ruan një sistem të mirë tretës

Siç u diskutua më lart, pluhuri i frutave baobab është i pasur me fibra, të cilat ndihmojnë sistemin tretës të funksionojë siç duhet.

Fibrat ndihmojnë trupin tonë të kalojë jashtëqitjen pa probleme për të parandaluar kapsllëkun.

Përveç kësaj, fibra luan një rol jetik në parandalimin e ulcerave të zorrëve, grumbujve dhe sëmundjeve të tjera inflamatore të traktit tretës.

ii. I pasur me Antioksidantë

E thatë dhe e dehidratuar, por fruti baobab është i pasur me polifenole dhe antioksidantë, ashtu si lëng i shijshëm qershie.

Antioksidantët mbrojnë trupin tuaj kundër radikaleve të lira që përndryshe mund të shkaktojnë kancer dhe disa sëmundje të zemrës.

Nga ana tjetër, polifenolet përmirësojnë tretjen, nivelet e sheqerit në gjak, mpiksjen e gjakut dhe funksionin e trurit.

iii. Baobab mund të menaxhojë nivelet e sheqerit në gjak

Nga Universiteti i Oxford Brookes, Dr. Shelly Coe ka këtë për të thënë për pluhurin baobab dhe diabetin:

“Baobab është i pasur me fibra, të cilat mund të ngadalësojnë rritjen e sheqerit në gjak dhe të ndihmojnë në parandalimin e rritjes së sheqerit.”

Babobo ruan një nivel të mirë të sheqerit në gjak për shkak të pranisë së fibrave dhe polifenoleve në të.

Në fakt, përmbajtja e fibrave në gjak ngadalëson përthithjen e sheqerit në gjak, gjë që stabilizon nivelin e sheqerit në gjak.

iii. Ndihmon në humbjen e peshës

Prania e fibrave në frutat baobab është faktori kryesor në uljen e peshës.

Thuhet se fibra vonojnë ndjeshëm zbrazjen e stomakut, duke zgjatur kështu kohën para se një person të ndihet i uritur.

Sipas një studimi tjetër, marrja e më shumë fibrave na lejon të hamë më pak karbohidrate dhe si rezultat, pesha jonë ulet.

iv. Baobab përfiton gratë shtatzëna

Përfitimi i dukshëm i baobab për gratë është se gratë shtatzëna mund të plotësojnë kërkesat e tyre për vitaminë C nga ky burim i vetëm.

Vitamina C është një lakton i tretshëm në ujë që forcon sistemin imunitar të grave shtatzëna, zvogëlon rrezikun e anemisë dhe gjithashtu luan një rol jetik në zhvillimin e foshnjës.

6. Baobab polenizohet nga lakuriqët e natës

Në vend të bletëve ose mizave, speciet frutore të lakuriqëve të natës luajnë një rol në pjalmimin e pemëve baobab.

Ka shumë arsye për këtë.

Së pari, madhësia e luleve i lejon lakuriqët e natës të qëndrojnë dhe ta pjalmojnë atë.

Së dyti, lulet rriten në kërcell të gjatë në skajet e degëve, duke i bërë ato të lehta për t'i arritur lakuriqët.

Kjo është për shkak të madhësisë së luleve, e cila ofron hapësirë ​​të mjaftueshme për lakuriqët për të qëndruar dhe për të pjalmuar.

Koha që iu desh për maturimin e këtyre pemëve ishte një faktor dekurajues për shumicën e fermerëve që donin ta kultivonin, pasi u deshën rreth 15-20 vjet për të dhënë fryte.

Por falë metodave më të fundit të vaksinimit, të cilat e reduktuan këtë periudhë në 5 vjet.

7. Baobab përdoret në mënyra të shumta

• Gjethet e saj përmbajnë një sasi të madhe hekuri, ato zihen dhe hahen si spinaqi.
• Farat piqen dhe përdoren si zëvendësues i kafesë në këto vende.
• Mund ta përzieni me pijen tuaj pasi versioni i pluhurit është i disponueshëm në mbarë botën.
• Shtoni pluhur baobab në bollgur ose kos për të përfituar përfitimet e tij antioksidante.
• Vaji nga farat e tij përdoret në gatim ose në kozmetikë.

Lind pyetja se sa pluhur baobab duhet të konsumojmë në ditë.

Rekomandohet të merrni 2-4 lugë çaji (4-16 g) pluhur Baobab çdo ditë për rezultate më të mira.

Mund ta shtoni në vaktin tuaj të përditshëm ose përzieni atë në ndonjë nga pijet tuaja të preferuara përpara se ta pini.

8. Efektet anësore të pluhurit Baobab

Marrja e tepërt e pluhurit të frutave baobab do të sigurojë sasi të tepërt të vitaminës C.

Marrja e më shumë se 1000 mg vitaminë C në ditë mund shkaktojnë dhimbje stomaku, gazra, diarre.

Sepse vitamina C nuk mund të ruhet nga trupi juaj dhe duhet të merret çdo ditë.

Si të rritet një pemë Baobab nga një farë

Rritja e pemëve baobab është paksa sfidë.

Pse? Sepse shkalla e mbirjes së këtyre farave është shumë e ulët.

Si përmbledhje, është e kotë të rritesh si farat e tjera.

Ja se si të rritni një pemë baobab në shtëpi.

Hapi 1: Përgatitja e farave

Hiqni lëvozhgën e fortë të farave dhe vendosini në ujë për 1-2 ditë.

Thithni farat në një peshqir të lagur ose leckë kuzhine për disa ditë, mundësisht në një enë.

Hapi 2: Përgatitja e tokës

Përzieni rërën e trashë të lumit me tokë normale ose kaktus dhe vendoseni në një tenxhere të paktën 10 cm të thellë.

Këshilla për kopshtin: Përdorni gjithmonë doreza kopshtarie përpara se të përzieni dheun për të mbrojtur lëkurën nga alergjenët.

Hapi 3: Mbjellja e farave

Përzieni farat në tokë dhe mbulojeni me një shtresë rëre të trashë lumi 2 cm të trashë dhe në fund ujë.

Kushtet e rritjes për bimën Baobab

fajtor

Ka nevojë për ujë të rregullt, por jo shumë shpesh. Lotim dy ose tre herë në javë është i mjaftueshëm.

Dritë

Ata kanë nevojë për rrezet e diellit të ndritshme. Kështu mund ta vendosni në tarracë, ballkon ose kopsht.

temperaturë

Për shkak se është vendas në shkretëtirat afrikane, temperatura rreth tij duhet të jetë mbi 65°F.

Bottom Line

Duke u rritur në pemët më të forta dhe duke u tharë nga brenda, frutat e baobab janë të pasura me lëndë ushqyese që nuk gjenden në asnjë frut tjetër.

Jo vetëm tuli, por edhe farat e vogla janë të ngrënshme.

Përfitimet e pluhurit baobab në dietën tuaj mund t'ju ndihmojnë të parandaloni sëmundjet e zemrës, të përmirësoni sistemin e tretjes, të humbni peshë dhe të mbani nivelet e sheqerit në gjak.

A keni ngrënë ndonjëherë fruta baobab? Si ka shijuar atëherë? Na tregoni në seksionin e komenteve më poshtë.